Alle Episoden

Mein Carbo-Loading Protokoll vor einem HM

Mein Carbo-Loading Protokoll vor einem HM

27m 18s

In dieser Folge nehme ich dich mit hinter die Kulissen meiner Halbmarathon-Vorbereitung und spreche offen über die Herausforderungen und Erfolge beim Carbo-Loading.

Du erfährst, warum diese Strategie weit mehr ist als eine klassische Pasta-Party und wie individuell die optimale Umsetzung sein kann. Ich teile meine persönlichen Erfahrungen, von der Planung bis zum Race Day, und gebe dir alltagstaugliche Tipps, wie du deine Ernährung vor dem Wettkampf gezielt gestalten kannst.

Dabei geht es nicht nur um wissenschaftliche Erkenntnisse, sondern auch um mentale Hürden und echte Alltagssituationen. Wenn du wissen willst, wie du mit der richtigen Ernährung das Maximum aus deinem nächsten...

Koch' mit mir // Kürbis-Linsen-Dal & Quinoa-Bowl

Koch' mit mir // Kürbis-Linsen-Dal & Quinoa-Bowl

47m 52s

Wir kochen gemeinsam!

Heute wird im ausdemff-Podcast aufgetsicht und ich nehme Dich auf die (sehr einfache) Zubereitung eines Kürbis-Linsen-Dals und einer Quinoa-Bowl mit Grillgemüse mit.

Begleite mich Schritt für Schritt bei der Zubereitung und lass' Dich von den beiden Kreationen für Deine eigene Küche ispirieren.

Lass' mir gerne Dein Feedback da, wie Dir dieser Audio-Kochkurs gefallen hat.

Ich freue mich über Deine Rückmeldung und wünsche Dir viel Freude beim Nachkochen!

Gastfolge mit Laura Strobel - Profi-Reiterin

Gastfolge mit Laura Strobel - Profi-Reiterin

72m 17s

Laura Strobel ist Berufsreiterin, Profi-Sportlerin und die Freundin von fit & fröhlich-Gründer Tim.

Klar, dass das Thema Ernährung bei den beiden eine besondere Rolle einnimmt.

In dieser Podcast-Folge sprechen Laura & Tim über den Beruf der Reiterin, über den Dressursport und über die Ernährung in diesem fordernden und spannenden Berufsfeld.

Viel Spaß mit der Folge!

Ein Schritt vor, zwei zurück - über Werte pflanzenbasierter Küche

Ein Schritt vor, zwei zurück - über Werte pflanzenbasierter Küche

29m 5s

Was bringt das beste Restaurant der Welt dazu, nach drei Jahren der pflanzenbasierten Küche auf höchstem Niveau wieder Fleisch und Fisch anzubieten?

Und welche Werte vertreten wir im fit & fröhlich?
Und warum werden wir diesen Schritt nicht gehen?

In dieser ausdemff-Podcast Folge geht es um unsere Werte - und warum wir seit unsere Gründung die pflanzenbasierte Küche für Gesundheitsbewusste und Sportbegeisterte umsetzen.

Viel Spaß beim Hören!

No Carbs, No Glory - Kohlenhydrate im Marathon-Training

No Carbs, No Glory - Kohlenhydrate im Marathon-Training

27m 21s

Ganz ehrlich: Bei all' dem Protein-Hype und der Nahrungsergänzungsmittel-Glorifizierung vergessen wir gut und gerne, was wirkluch der wichtigste Nährstoff im Sport ist - die Kohlenhydrate.

Ohne die geht nämlich gar nix!

Deshalb ist es doch logisch, dass wir Ihnen zum Beginn des Trainings für den Herbst-Marathon eine eigene Podcast-Episode widmen.

Diese Podcast-Episode basiert auf dem Vortrag "No Carbs, no Glory", den der fit & fröhlich-Gründer Tim Rühle am vergangenen Freitag bei der Runnig Crew in Balingen gehalten hat.

Viel Süaß mit dieser Episode.

Snack-Attack - über die Gefahren des Essens zwischen Tür & Angel

Snack-Attack - über die Gefahren des Essens zwischen Tür & Angel

45m 16s

Wir sind auf dem besten Wege, zu einer vollständigen Snack-Gesellschaft zu verkommen.

Das süße Teilchen hier, das Brötchen da, der Riegel hier, der Donut da.

Dass das nicht gesund sein kann ist uns vielleicht sogar klar - und dennoch wird munter weiter gesnackt.

In dieser ausdemff-Podcast Folge soll es um die Gefahren des ständigen Essens gehen. Wir blicken gemeinsam auf die wisssenschaftlichen Hintergründe zum Thema Snacken und geben Tipps, wie man aus der ständigen Essens-Spirale ausbrechen kann.

Viel Spaß beim Hören!

Wolf vs. Leyk - mein Kommentar zur Aussprache

Wolf vs. Leyk - mein Kommentar zur Aussprache

36m 5s

Christian Wolf vs. Jan Leyk - ein Duell, das in den vergangene Tagen das Netz beschäftigte.

Jan Leyk, Unternehmer und Influencer kritisierte in mehreren Posts, Reels und Stories auf Instagram More Nutrition, das Unternehmen das von Christian Wolf gegründet wurde.

Der Streit war also vorprogrammiert, als die beiden sich zu einem Duell im unscripted-Podcast trafen udn ihre Argumente austauschten.

In dieser Podcast-Episode bekommst Du meine Einschätzung zum Streitgespräch.
Viel Spaß beim Hören!

Was Tour de France-Fahrer essen (müssen)

Was Tour de France-Fahrer essen (müssen)

37m 17s

Vive le Tour!
Die Tour de France ist in vollem Gange - oder besser: Sie rollt!

In dieser Podcast-Folge schauen wir usn an, was ein Tour de France-Fahrer alles essen und trinken muss, um die Strapazen dieser drei Wochen bestehen zu können.

Zusatz: Tims Instagram-Account Empfehlungen

Die große fit & fröhlich Halbzeit-Show

Die große fit & fröhlich Halbzeit-Show

33m 5s

Wie schnell ist bitte das erste Halbjahr vergangen?! Unglaublich!

Wir schauen gemeinsam zurück in das vergangenen Halbe Jahr und blocken Voraus auf den zweiten Teil von 2025.

Was haben wir erlebt?
Was steht bis zum Jahresende noch so an?

In dieser Folge gibt's die Rückschau und den Ausblick!

Viel Spaß beim Hören!