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Nach sechs Jahren Pause stehe ich endlich wieder an der Startlinie eines Marathons – und nehme dich mit durch meine intensive, alles andere als perfekte Vorbereitung bis zum emotionalen Zieleinlauf in Dresden. In dieser Folge teile ich ehrlich, wie ich Training, Job und Privatleben jongliere, warum Carbo-Loading nicht immer Spaß macht und was passiert, wenn das Immunsystem kurz vor dem Rennen schlapp macht.

Du erfährst, wie ich trotz Rückschlägen und mentalen Hürden den Kopf oben behalte und warum echte Stärke oft erst dann sichtbar wird, wenn nichts nach Plan läuft. Außerdem gebe ich dir Einblicke in meine Learnings rund um...

In dieser Folge nehme ich dich mit hinter die Kulissen meiner Halbmarathon-Vorbereitung und spreche offen über die Herausforderungen und Erfolge beim Carbo-Loading.

Du erfährst, warum diese Strategie weit mehr ist als eine klassische Pasta-Party und wie individuell die optimale Umsetzung sein kann. Ich teile meine persönlichen Erfahrungen, von der Planung bis zum Race Day, und gebe dir alltagstaugliche Tipps, wie du deine Ernährung vor dem Wettkampf gezielt gestalten kannst.

Dabei geht es nicht nur um wissenschaftliche Erkenntnisse, sondern auch um mentale Hürden und echte Alltagssituationen. Wenn du wissen willst, wie du mit der richtigen Ernährung das Maximum aus deinem nächsten...

Wir kochen gemeinsam!

Heute wird im ausdemff-Podcast aufgetsicht und ich nehme Dich auf die (sehr einfache) Zubereitung eines Kürbis-Linsen-Dals und einer Quinoa-Bowl mit Grillgemüse mit.

Begleite mich Schritt für Schritt bei der Zubereitung und lass' Dich von den beiden Kreationen für Deine eigene Küche ispirieren.

Lass' mir gerne Dein Feedback da, wie Dir dieser Audio-Kochkurs gefallen hat.

Ich freue mich über Deine Rückmeldung und wünsche Dir viel Freude beim Nachkochen!

Laura Strobel ist Berufsreiterin, Profi-Sportlerin und die Freundin von fit & fröhlich-Gründer Tim.

Klar, dass das Thema Ernährung bei den beiden eine besondere Rolle einnimmt.

In dieser Podcast-Folge sprechen Laura & Tim über den Beruf der Reiterin, über den Dressursport und über die Ernährung in diesem fordernden und spannenden Berufsfeld.

Viel Spaß mit der Folge!

Was bringt das beste Restaurant der Welt dazu, nach drei Jahren der pflanzenbasierten Küche auf höchstem Niveau wieder Fleisch und Fisch anzubieten?

Und welche Werte vertreten wir im fit & fröhlich?
Und warum werden wir diesen Schritt nicht gehen?

In dieser ausdemff-Podcast Folge geht es um unsere Werte - und warum wir seit unsere Gründung die pflanzenbasierte Küche für Gesundheitsbewusste und Sportbegeisterte umsetzen.

Viel Spaß beim Hören!

Ganz ehrlich: Bei all' dem Protein-Hype und der Nahrungsergänzungsmittel-Glorifizierung vergessen wir gut und gerne, was wirkluch der wichtigste Nährstoff im Sport ist - die Kohlenhydrate.

Ohne die geht nämlich gar nix!

Deshalb ist es doch logisch, dass wir Ihnen zum Beginn des Trainings für den Herbst-Marathon eine eigene Podcast-Episode widmen.

Diese Podcast-Episode basiert auf dem Vortrag "No Carbs, no Glory", den der fit & fröhlich-Gründer Tim Rühle am vergangenen Freitag bei der Runnig Crew in Balingen gehalten hat.

Viel Süaß mit dieser Episode.

Wir sind auf dem besten Wege, zu einer vollständigen Snack-Gesellschaft zu verkommen.

Das süße Teilchen hier, das Brötchen da, der Riegel hier, der Donut da.

Dass das nicht gesund sein kann ist uns vielleicht sogar klar - und dennoch wird munter weiter gesnackt.

In dieser ausdemff-Podcast Folge soll es um die Gefahren des ständigen Essens gehen. Wir blicken gemeinsam auf die wisssenschaftlichen Hintergründe zum Thema Snacken und geben Tipps, wie man aus der ständigen Essens-Spirale ausbrechen kann.

Viel Spaß beim Hören!

Christian Wolf vs. Jan Leyk - ein Duell, das in den vergangene Tagen das Netz beschäftigte.

Jan Leyk, Unternehmer und Influencer kritisierte in mehreren Posts, Reels und Stories auf Instagram More Nutrition, das Unternehmen das von Christian Wolf gegründet wurde.

Der Streit war also vorprogrammiert, als die beiden sich zu einem Duell im unscripted-Podcast trafen udn ihre Argumente austauschten.

In dieser Podcast-Episode bekommst Du meine Einschätzung zum Streitgespräch.
Viel Spaß beim Hören!

Vive le Tour!
Die Tour de France ist in vollem Gange - oder besser: Sie rollt!

In dieser Podcast-Folge schauen wir usn an, was ein Tour de France-Fahrer alles essen und trinken muss, um die Strapazen dieser drei Wochen bestehen zu können.

Zusatz: Tims Instagram-Account Empfehlungen